Menú  Recetas calabacines rellenos de gambas
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Categoría Verduras y hortalizas 
Tratamiento HORNEADO/ASADO 
Intensidad ALTO  
Peso Total 385  
Comensales 1  
Tags calabacín, gambas  
Preparación Se parten los calabacines por la mitad y se les extrae la carne, se trocea y se mezcla con la cebolla, la sal, el aceite y las gambas. Se rellenan los calabacines con la mezcla y se hornean y gratinan con el queso por encima. 
Observaciones  


Ingredientes

Cantidad Tratamiento Nombre
200 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) CALABACÍN CRUDO
50 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) CEBOLLA CRUDA
100 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) GAMBA ROJA FRESCA (ARISTEUS SPP)
20 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) QUESO PARMESANO
10 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) ACEITE DE OLIVA
5 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) SAL MARINA