| Creado por | v52lacaa ( v52lacaa@uco.es ) |
| Categoría | Pescados y Mariscos |
| Tratamiento | FRITO |
| Intensidad | ALTO |
| Peso Total | 470 |
| Comensales | 1 |
| Tags | Bacaladilla, chorizo, pimientos |
| Preparación | La bacaladilla se reboza y fríe junto con el pimiento y chorizo. |
| Observaciones |
Ingredientes
| Cantidad | Tratamiento | Nombre |
|---|---|---|
| 200 gr. | FRITO(ALTO) | BACALADILLA FRESCA (MICROMESISTIUS POUTASSOU) |
| 10 gr. | FRITO(ALTO) | HARINA DE TRIGO |
| 5 gr. | FRITO(ALTO) | SAL MARINA |
| 30 gr. | FRITO(ALTO) | CHORIZO |
| 200 gr. | FRITO(ALTO) | PIMIENTO VERDE CRUDO |
| 25 gr. | FRITO(ALTO) | HUEVO DE GALLINA CRUDO ENTERO SIN CÁSCARA |
