Menú  Recetas Magro al ajillo
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Categoría Carnes 
Tratamiento HERVIDO 
Intensidad NULO  
Peso Total 270  
Comensales 1  
Tags Magro; Ajillo  
Preparación Cocinado de todos los ingredientes en marmita 
Observaciones Magro de cerdo rehogado con aceite y ajos y con un toque de vino blanco y tomillo  


Ingredientes

Cantidad Tratamiento Nombre
110.97 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) CARNE MAGRA DE TERNERA CRUDA
77.49 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) PATATA NUEVA CRUDA
23.49 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) AGUA MINERAL DE MESA
19.44 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) ACEITE DE OLIVA
12.63 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) PIMIENTO ROJO CRUDO
12.42 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) VINOS DE MESA
5.65 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) CEBOLLA CRUDA
6.15 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) AJO CRUDO
1 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) SAL COMÚN DE MESA
50 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) ZUMO DE LIMÓN NATURAL
0.5 gr. HORNEADO/ASADO(ALTO) TOMILLO SECO