Menú  Recetas Arroz Caldoso con Conejo y Habitas
Creado por marta ( martamartitamartuka@hotmail.com
Categoría Arroces y legumbres 
Tratamiento HERVIDO 
Intensidad ALTO  
Peso Total 1820  
Comensales 4  
Tags arroz,conejo  
Preparación Ponemos las verduras cortadas a pochar en una olla de barro, a continuación ponemos los trozos de conejo cortados para que se doren, cuando veamos que ya están, ponemos el caldo de carne colorante y el pimentón dulce y cuando empieza a hervir, echamos los granos de arroz y las patatas cortadas, dejamos por espacio de 20 minutos, comprobamos de sal y apartamos, dejamos en la misma olla hervir. 
Observaciones Añadir colorante,sal y pimentón al gusto.  


Ingredientes

Cantidad Tratamiento Nombre
150 gr. HERVIDO(ALTO) CONEJO
50 gr. HERVIDO(ALTO) HABA FRESCA CRUDA
150 gr. HERVIDO(ALTO) TOMATE CRUDO
150 gr. HERVIDO(ALTO) CEBOLLA CRUDA
80 gr. HERVIDO(ALTO) ZANAHORIA CRUDA
100 gr. HERVIDO(ALTO) ARROZ BLANCO
1000 gr. HERVIDO(ALTO) CALDO DE POLLO AVECREM (GALLINA BLANCA)
340 gr. HERVIDO(ALTO) PATATA NUEVA CRUDA