Creado por | JUAN ( z02nemoj@uco.es ) |
Categoría | Sopas, cremas y salsas |
Tratamiento | HERVIDO |
Intensidad | MEDIO |
Peso Total | 520 |
Comensales | 1 |
Tags | |
Preparación | PREPARACION: 1. Lavar bien las hojas de espinacas y cocerlas en agua unos minutos. Licuar en la misma agua. 2. Aparte en una cacerola, derretir la margarina. Agregar la leche caliente y mezclar bien. 3. Añadir las espinacas licuadas. Cocer 10 minutos. 4. Servir con queso parmesano espolvoreado. |
Observaciones | COCINA ECUATORIANA |

Ingredientes
Cantidad | Tratamiento | Nombre |
---|---|---|
125 gr. | HERVIDO(MEDIO) | ESPINACA CRUDA |
250 gr. | HERVIDO(MEDIO) | AGUA DEL GRIFO |
125 gr. | HERVIDO(MEDIO) | LECHE |
5 gr. | HERVIDO(MEDIO) | MANTEQUILLA CON SAL |
30 gr. | HERVIDO(MEDIO) | QUESO PARMESANO |
25 gr. | HERVIDO(MEDIO) | PATATA NUEVA CRUDA |
5 gr. | HERVIDO(MEDIO) | SAL COMÚN DE MESA |