Menú  Recetas CREMA DE ESPINACAS
Creado por JUAN ( z02nemoj@uco.es
Categoría Sopas, cremas y salsas 
Tratamiento HERVIDO 
Intensidad MEDIO  
Peso Total 520  
Comensales 1  
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Preparación PREPARACION: 1. Lavar bien las hojas de espinacas y cocerlas en agua unos minutos. Licuar en la misma agua. 2. Aparte en una cacerola, derretir la margarina. Agregar la leche caliente y mezclar bien. 3. Añadir las espinacas licuadas. Cocer 10 minutos. 4. Servir con queso parmesano espolvoreado.  
Observaciones COCINA ECUATORIANA  


Ingredientes

Cantidad Tratamiento Nombre
125 gr. HERVIDO(MEDIO) ESPINACA CRUDA
250 gr. HERVIDO(MEDIO) AGUA DEL GRIFO
125 gr. HERVIDO(MEDIO) LECHE
5 gr. HERVIDO(MEDIO) MANTEQUILLA CON SAL
30 gr. HERVIDO(MEDIO) QUESO PARMESANO
25 gr. HERVIDO(MEDIO) PATATA NUEVA CRUDA
5 gr. HERVIDO(MEDIO) SAL COMÚN DE MESA