Menú  Recetas Habas al Estilo de Ani-Tere
Creado por olgaromero ( ione_16@hotmail.com
Categoría Verduras y hortalizas 
Tratamiento FRITO 
Intensidad MEDIO  
Peso Total 700  
Comensales 4  
Tags Habas al Estilo de Ani-Tere  
Preparación Pochamos la cebolla junto con los ajos, cuando tengan un color dorado les agregamos las habas y rehogamos bien, mas tarde hecharemos el jamón que ademas se encargara de salar los vegetales. Servimos en una cazuela con un huevo frito roto y con unos picatostes. 
Observaciones  


Ingredientes

Cantidad Tratamiento Nombre
500 gr. FRITO(MEDIO) HABA FRESCA CRUDA
150 gr. FRITO(MEDIO) CEBOLLA CRUDA
100 gr. FRITO(MEDIO) JAMON SERRANO IBERICO
60 gr. FRITO(MEDIO) HUEVO DE GALLINA CRUDO ENTERO CON CÁSCARA
15 gr. FRITO(MEDIO) AJO CRUDO
15 gr. FRITO(MEDIO) ACEITE DE OLIVA